成都餐廳設(shè)計(jì)|餐廳裝修的這些細(xì)節(jié)你注意到了嗎

餐廳設(shè)計(jì)是指在一定區(qū)域和范圍內(nèi)進(jìn)行的，包括水電施工、墻體、地板、天花板、景觀等所實(shí)現(xiàn)的，依據(jù)一定設(shè)計(jì)理念和美觀規(guī)則形成的一整套施工方案和設(shè)計(jì)方案。然而餐廳裝修中的一些消息卻很容易被忽略，你注意到了嗎？

?1、成都餐廳設(shè)計(jì)——餐桌視覺效果不可忽略

? 成都餐廳設(shè)計(jì)師認(rèn)為，真正的餐桌藝術(shù)是掃一眼就會(huì)不自覺地坐下，然后大家聚在一起有聊不完的話題。或許在上菜之前，餐桌就已經(jīng)憑借自身的魅力“勾搭”上了食客，如何“勾搭”呢？

? a.做到不固定，可移動(dòng)的靈活餐桌，可以讓人邀請(qǐng)到更多朋友加入。

? b.如果沒(méi)有過(guò)于豐盛的佳肴，只需要隨意的餐桌布置，也能提供氛圍，比如漂亮個(gè)性的餐布、有趣的擺件。

? c.注重餐桌的器皿組合。一套完美的餐具可以和桌上的花瓶成為組合，讓人們發(fā)現(xiàn)，食物放在這里原來(lái)如此和諧。

?2、成都餐廳設(shè)計(jì)-永遠(yuǎn)不嫌多的人性化設(shè)計(jì)

?a.隨用物件隨時(shí)取?？傄艿角芭_(tái)要東西實(shí)在不便，但若將調(diào)料瓶、餐巾紙、餐具等物品擺在餐桌上，就會(huì)省去很多麻煩，也幫服務(wù)員節(jié)省了工作量。比如胡椒廚房的桌上擺放著孜然粒等調(diào)味品，只需放置少量便可，為了防止時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而產(chǎn)品不新鮮。

?b.為隨身電子產(chǎn)品充電，已經(jīng)成為人們每日的必修課，因此為顧客準(zhǔn)備盤線盒。餐廳其實(shí)具備天然的地理空間條件，可以為方便顧客而提供更多的插座口，這是前期裝修時(shí)就要想到的。

3、成都餐廳設(shè)計(jì)-設(shè)施設(shè)備的有效利用

?a.用最愛的餐具享用外賣食物，味道會(huì)很不一樣。由此如果餐廳食物不夠出彩，不妨用餐具添加一種心情。比如主打辣味兔肉的新品牌辣倒兔就專門定制了價(jià)值幾百元的餐具，鮮艷的紅色瓷具讓人用餐時(shí)產(chǎn)生愉悅的心情。

?b.餐廳就餐除了桌子，還可以發(fā)揮沙發(fā)的更多功能。往往食客很難靠在沙發(fā)上享受，只能直挺著身子向前用餐。若是簡(jiǎn)餐、咖啡廳一類餐廳在沙發(fā)邊放一個(gè)邊桌，效果或許也會(huì)很不錯(cuò)。

?4.成都餐廳設(shè)計(jì)-壓縮成本的環(huán)保措施

?餐飲裝修設(shè)計(jì)還有一個(gè)很重要的細(xì)節(jié)，就是在節(jié)能方面。燈具最好都使用LED燈，LED燈最大的亮點(diǎn)就是省電，所以對(duì)于餐廳裝修來(lái)說(shuō)可以節(jié)省不少費(fèi)用的，不僅是裝修當(dāng)時(shí)，在以后餐廳營(yíng)業(yè)的中也會(huì)節(jié)約不少呢。

5成都餐廳設(shè)計(jì)-潮流把握性

以前的餐廳只要環(huán)境好，衛(wèi)生干凈味道不差就可以顧客以絡(luò)繹不絕，但是現(xiàn)在餐廳設(shè)計(jì)已經(jīng)發(fā)生了改變了，不融入潮流新奇元素，很快就會(huì)被食客挑剔的眼光所嫌棄。