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「藝鼎設(shè)計(jì)·王錕」上海新國際博覽館主題演講,餐飲品牌和室內(nèi)設(shè)計(jì)的“螺旋梯”關(guān)系
品牌和空間的“螺旋梯”關(guān)系「藝鼎設(shè)計(jì)王錕&設(shè)計(jì)本·中國設(shè)計(jì)先行者」 3月31日,一場設(shè)計(jì)界的高規(guī)格論壇在上海新國際博覽E3館舉辦。我司「藝鼎設(shè)計(jì)」創(chuàng)始人兼首席設(shè)計(jì)師王錕應(yīng)“設(shè)計(jì)本”之邀,出席主題論壇,發(fā)表主題演講,及參與論壇對話。 藝鼎設(shè)計(jì)王錕
這次<中國設(shè)計(jì)先行者>活動(dòng)以“疫情后的創(chuàng)新與重塑·酒店及商業(yè)空間設(shè)計(jì)特別論壇”為主題,王錕第一位上臺演講,就后疫情時(shí)代如何創(chuàng)新、餐飲品牌和空間設(shè)計(jì)如何融合、發(fā)表自己的獨(dú)到見解。 ∧論壇對話
尤以椰客、蛙來噠、小肥羊、蝦胡鬧4個(gè)品牌和設(shè)計(jì)高度融合的藝鼎優(yōu)秀設(shè)計(jì)為例,深度解讀餐飲品牌創(chuàng)新和年輕化潮流下餐飲空間設(shè)計(jì)新趨勢,為觀眾提供獨(dú)到的思考角度和餐飲空間設(shè)計(jì)干貨。 椰客、蛙來噠、小肥羊、蝦胡鬧
設(shè)計(jì)本對話藝鼎設(shè)計(jì) - Q 1:疫情給很多行業(yè)都帶來了變革,家居設(shè)計(jì)行業(yè)也不例外,您認(rèn)為疫情讓家居設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)生了什么變化?也可以講講疫情給您帶來了哪些思考? 王錕:我們常說,唯一沒有變化的就是變化本身。任何事物處于運(yùn)動(dòng),變化之中的,家居行業(yè)也不例外,總是在推陳出新,變著花樣以應(yīng)對多變的市場需求。 疫情是一次全面的清洗和洗禮,身處其中,我們都在反思,探索,求變。疫情讓我們從物欲中稍稍抽離出來,慢慢地開始關(guān)照自己的內(nèi)心世界。 消費(fèi)需求、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)市場的改變,讓家居設(shè)計(jì)行業(yè)做出相應(yīng)的調(diào)整,以更貼近當(dāng)下的設(shè)計(jì)趨勢。 椰客
Q 2: 現(xiàn)在的00后,他們逐漸變成消費(fèi)主體,年輕的客群有很大的交流需求,有社交、入住體驗(yàn),您認(rèn)為業(yè)主在商業(yè)空間設(shè)計(jì)上的需求發(fā)生了怎樣的改變?您是如何應(yīng)對這些改變的? 王錕:年輕人越來越成為消費(fèi)市場的主力軍,80后、90后、00后,年青一代看似越來越有自己的想法,越來越不受大浪潮的裹挾,其實(shí)他們就是大浪潮本身,他們的消費(fèi)需求多種多樣變化多端,但總有規(guī)律可循。以餐廳為例,過去是滿足簡單的溫飽,餐廳產(chǎn)品味道好就成功了大半,就自帶流量,生意不火都難?,F(xiàn)在,似乎酒香也怕巷子深,好的餐廳不僅要有優(yōu)質(zhì)的菜品,還要有吸引人眼球的門頭,精妙雅致的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì),b2b線上線上導(dǎo)流到線下餐廳等一系列運(yùn)營策略。正是這一套組合拳下來,餐廳才可能在商業(yè)市場上脫穎而出,占據(jù)一些之地。 為了滿足年輕人打卡、社交需求,商業(yè)空間在布局設(shè)計(jì)上也竭盡所能,百花齊放,門頭越來越夸張,手法越來越大膽,顏色越來越艷麗,在討好年輕人這條路上,商業(yè)空間設(shè)計(jì)也越走越遠(yuǎn)。 小肥羊·草原之晝
Q 3: 隨著疫情席卷全球,我們要重新的思考,作為設(shè)計(jì)師的責(zé)任,盡量要去保護(hù)環(huán)境,更加尊重自然,和諧共生的思考,此外,您認(rèn)為當(dāng)下商業(yè)空間設(shè)計(jì)有哪些新趨勢? 王錕:疫情之后,我們被迫選擇,改變,思考,關(guān)心世界也審視自我。有數(shù)據(jù)表明,去年餐飲市場到10月11月份才恢復(fù)到2019年的水平,幾乎一整年的市場動(dòng)蕩,重新洗牌,殘酷的競爭,殘酷的優(yōu)勝劣汰,真給人一種僅僅是活著就用盡了全力的感覺。 現(xiàn)在,商業(yè)空間設(shè)計(jì)越來越多元,融合,空間屬性增強(qiáng),功能增多,社交化、娛樂化、打卡、人性化、自然化、彈性、健康、舒適、包容、多樣……麻雀雖小五臟俱全,在有限的空間里面面俱到,既個(gè)性鮮明又融為一體,這對設(shè)計(jì)師來說都是很大的挑戰(zhàn)。 蛙來噠
Q 4: 現(xiàn)如今的家居市場環(huán)境對于設(shè)計(jì)師來說機(jī)會很多,各類評選大賽也層出不窮,您認(rèn)為參加各類大賽會給設(shè)計(jì)師們帶來什么?您最希望從中得到什么? 王錕:設(shè)計(jì)師參加各類大賽,優(yōu)勢有許多。 如:1、可以大致估量自己作品出于什么設(shè)計(jì)水準(zhǔn),和設(shè)計(jì)同行、朋友朋友多溝通,增進(jìn)相互之間的了解。 2、深入了解當(dāng)前設(shè)計(jì)流行趨勢,為以后的設(shè)計(jì)做出一些預(yù)判。 3、還有各大媒體的宣傳,對獲獎(jiǎng)作品的引流,知名度的增加等。 帶來的益處也就是我們想要獲取的,在競爭如此激烈的當(dāng)下家居市場環(huán)境下,參加各大賽事,我認(rèn)為還是有必要的。 蝦胡鬧