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西餐廳設(shè)計(jì) 日料餐廳設(shè)計(jì) 【藝鼎新作·禧牛炙造】這個(gè)都市生活聚會(huì)場(chǎng),浪漫休閑又時(shí)尚文藝

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藝鼎設(shè)計(jì) 見(jiàn)習(xí)設(shè)計(jì)師

廣東省|深圳市 |室內(nèi)設(shè)計(jì)師

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【藝鼎新作·禧牛炙造】造一個(gè)北歐小鎮(zhèn)集市,聚享時(shí)尚都市生活!

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【藝鼎新作·禧牛炙造】這個(gè)都市生活聚會(huì)場(chǎng),浪漫休閑時(shí)尚文藝!

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【藝鼎新作·禧牛炙造】日式居酒屋攜手歐洲小鎮(zhèn),打造都市生活聚會(huì)場(chǎng)!

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禧牛炙造:一個(gè)都市生活聚會(huì)場(chǎng)所

「禧牛炙造」是藝鼎設(shè)計(jì)的全案設(shè)計(jì),本案位于惠東,西枝江和碧山河交匯處,共三層1028㎡,視野開(kāi)闊,風(fēng)景優(yōu)美。禧牛炙造品牌起源于1999年的「元味」餐廳,是對(duì)「元萊美」的繼承和發(fā)展。

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在20年的發(fā)展中,禧牛炙造傳承本味,推陳出新,不斷升級(jí)城市對(duì)飲食、體驗(yàn)、品質(zhì)生活的美好想象,這次更是打造出一個(gè)浪漫休閑又時(shí)尚雅致的“北歐小鎮(zhèn)集市”。

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禧牛炙造主營(yíng)“牛扒 · 西餐?· 博味館”,融“西部牛仔精神、北海道風(fēng)味、東方飲食風(fēng)尚”于一體。因而,本案以“斯堪的納維亞小鎮(zhèn)集市”為靈感,設(shè)計(jì)時(shí)針對(duì)區(qū)域劃分相應(yīng)風(fēng)格,最后讓北歐風(fēng)和日式風(fēng)默契相融、和諧共處。

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餐廳只是禧牛炙造的標(biāo)配功能,在這里,享用美酒、品嘗美食、聆聽(tīng)音樂(lè)、學(xué)習(xí)烹飪、識(shí)賞花卉、閱讀書(shū)吧等,多元化功能場(chǎng)所才是其追求。禧牛炙造的儼然是惠東都市生活中,一個(gè)浪漫休閑、輕松美好、時(shí)尚雅致的聚集場(chǎng)所。

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日料專場(chǎng)&浪漫小鎮(zhèn)

禧牛炙造坐落于河邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,是一個(gè)帶戶外花園的半圓柱體。大面積的玻璃,讓風(fēng)景內(nèi)外通透,再加上雨蓬的設(shè)置,窗臺(tái)花卉的點(diǎn)綴,讓餐廳外觀充滿了歐式風(fēng)情。

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走進(jìn)禧牛炙造,率先映入眼簾的是日式風(fēng)情裝飾。鋼板材質(zhì)的應(yīng)用,讓餐廳硬朗而富有質(zhì)感,肅靜而雅致,樸素水泥墻和紅磚的使用,又悄然地為餐廳注入了溫度。

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一樓和二樓是日料區(qū),日式元素隨處可見(jiàn)。純色暖簾輕輕飄動(dòng),日式酒具成隊(duì)排列,溫潤(rùn)的竹子陣列環(huán)繞,還有墻上的日式插畫(huà),點(diǎn)亮空間的竹編燈籠等,共同營(yíng)造出簡(jiǎn)潔素凈,低奢內(nèi)斂的日式風(fēng),給身在此間的人一種入住富士山山腳村落的感覺(jué)。

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日料區(qū)6個(gè)包間的名字,取自浪漫的日式地名“青森、金澤、出云、香川、千歲、大野”,烘托出日式飲食文化的唯美悠閑的氛圍與深遠(yuǎn)意境。

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從二樓走三樓,也就從北海道的酒樓走到了歐洲小鎮(zhèn)的集市。時(shí)間和空間的萬(wàn)里穿越就隔著幾十幾步臺(tái)階的距離。

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三樓牛扒區(qū)設(shè)有醒目的外置牛扒展示臺(tái),是為了讓客人和廚師親密互動(dòng),體驗(yàn)牛扒制作的過(guò)程。舞臺(tái)表演和音樂(lè)區(qū)以及拍照長(zhǎng)椅,都是尋覓趣味、歡樂(lè)互動(dòng)的所在。

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走在三樓,就像是在漫步歐洲小鎮(zhèn)集市上逛街。小電動(dòng)車停在走廊,石柱撐起的攤臺(tái)展示著綠色蔬果,起環(huán)繞和隔斷的鐵絲網(wǎng)是輕工業(yè)風(fēng)的跳脫,

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歐式古典家具應(yīng)用讓餐廳散發(fā)著濃郁的異域風(fēng),傘形燈籠像雨傘又是燈籠……?在三樓,感受歐式小鎮(zhèn)風(fēng)情,喝咖啡,品牛扒,滿滿的都是吃下午茶的美好心境。

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和日料區(qū)的包間一樣,每個(gè)牛扒包間也有一個(gè)取自《詩(shī)經(jīng)》中描述歡聚宴會(huì)的詩(shī)詞的名字,“鹿鳴、既醉、魚(yú)麗、湛露、行葦、常棣、吉日”分別對(duì)應(yīng)森林、紅酒、浪漫少女……主題。

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「禧牛炙造」從人和食物的美好關(guān)系出發(fā),打造了一個(gè)多元功能場(chǎng)所,在這里,美食、美酒、音樂(lè)、烹飪、花卉、書(shū)吧一應(yīng)俱全,是一個(gè)約會(huì)、打卡的生活聚場(chǎng)。

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在北海道居酒屋里嘗烤肉,小酌幾杯,再去歐洲小鎮(zhèn)集市逛逛,品牛扒滋味。有關(guān)都市生活的美好想象,都能在禧牛炙造找到參照!有沉浸式的關(guān)文藝生活,都能在禧牛炙造找到藍(lán)本!

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項(xiàng)目名稱:禧牛炙造

項(xiàng)目面積:1028㎡

項(xiàng)目地址:廣東省惠州市惠東縣中航城西側(cè)1-72、73號(hào)商鋪

項(xiàng)目用材:鋼板,涂料,水泥,紅磚,木飾面等

項(xiàng)目攝影:江南

設(shè)計(jì)公司:深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司

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