在商務(wù)酒店的軟禮服設(shè)計(jì)中,商務(wù)中心是非常重要的。商務(wù)中心應(yīng)提供打字、影印、文件裝訂、電腦租賃、電傳、傳真、國際長途電話、國內(nèi)托運(yùn)行李、郵票、信件銷售、購票、電視節(jié)目、參觀等票務(wù)服務(wù)。應(yīng)該有一個(gè)休息室和一個(gè)封閉的電話室。該地點(diǎn)可位于大廳附近的樓層或會(huì)議區(qū)。商店的大小應(yīng)根據(jù)其周圍環(huán)境來確定。如果商務(wù)客棧附近有大商店,酒店里就不應(yīng)該再有大商店了??梢杂幸粋€(gè)小型的精品店或小商店出售日常必需品,報(bào)紙,雜志和書籍,需要游客。商店的位置最好在一樓,與大廳相連,而不是在大堂。軟設(shè)計(jì)師在商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)中充分利用空間和合理的布局。休息區(qū)可以方便客人等候,起到疏浚和調(diào)節(jié)大堂人流的作用。該位置最好位于主服務(wù)臺(tái)附近,并可延伸到大堂、酒吧或其他營業(yè)點(diǎn),以指導(dǎo)客人消費(fèi)。
大堂是酒店的中心,是酒店為客人提供最多數(shù)量的服務(wù),如辦理簽到和出境服務(wù)、金融結(jié)算和兌換外幣服務(wù)、行李遞送服務(wù)、信息和信息服務(wù)、出租車預(yù)訂和安排服務(wù)、貴重物品保管和行李儲(chǔ)存服務(wù)以及客人所需的其他服務(wù)等。商務(wù)酒店設(shè)計(jì)的大堂公共區(qū)域(不包括總服務(wù)臺(tái)、商場、商務(wù)中心、大堂酒吧和咖啡廳等營業(yè)面積),按房間數(shù)計(jì)算,每間客房的平均面積不小于0.6、0.8、1.0、1.2平方米,最小面積為250平方米,最大400平方米不受限制。一般大型、高檔、大型會(huì)議酒店,大堂面積較大,但最高限值最好不超過每間客房平均2平方米。
主服務(wù)臺(tái)是大堂活動(dòng)的中心,它應(yīng)該位于可以一目了然看到主入口的地方,其長度一般為8米/12米。大型酒店可達(dá)16m,不應(yīng)兩端關(guān)閉。前臺(tái)后面應(yīng)有一間辦公室,供前臺(tái)工作人員使用、財(cái)務(wù)夜間審計(jì)、信息存儲(chǔ)、影印、傳真和電腦使用,銷售部最好設(shè)在這里,以便接近業(yè)務(wù)。面積50~100平方米是合適的。
貴重物品保險(xiǎn)房毗鄰主服務(wù)臺(tái)。客人和工作人員應(yīng)分開兩個(gè)入口,客人入口應(yīng)盡可能隱蔽。
在商務(wù)酒店的軟設(shè)計(jì)中,軟設(shè)計(jì)師必須根據(jù)酒店的分類和定位,重視消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,通過軟服飾設(shè)計(jì)來表達(dá)商務(wù)酒店的服務(wù)本質(zhì),以吸引更多的重復(fù)顧客。